10. Maggio 2023
Con uno dei suoi oli d’oliva biologici, Valencano è stato tra i primi 150 oli d’oliva all’Olio Award 2023 della rivista “Der Feinschmecker”.
Affermazione: “Il vostro olio d’oliva della varietà Buža convince con note di erba, foglie di pomodoro, valeriana, crescione e fagioli – fantastico! L’amaro e la nitidezza sono prominenti. Consigliamo la pasta con i ceci”.
5 fornitori croati di olio d’oliva, tutti istriani, sono tra i primi 150 con 8 oli d’oliva, di cui solo un altro olio d’oliva biologico oltre al nostro.
